Fiecare bucătar bun ar trebui să aibă o bucătărie bună acasă. Oală de gătit lentă o cuptor lent. Marca crack pot A devenit atât de popular încât a reușit să fie identificat cu denumirea generică a produsului (cum s-a întâmplat cu Danone și iaurturile sale). Astfel, când spunem „crock-pot” toată lumea înțelege că este un tip de oală foarte specific.
În această postare vom analiza un produs Crock-Pot foarte specific: modelul SCCPBPP605-050. Cu siguranță, după ce l-au cunoscut, mulți cititori vor ajunge să încorporeze această oală lentă în bucătăria lor de acasă.
Ce este un Crock-Pot?
Deși, datorită succesului mărcii, cu toții numim acest mic electrocasnic Crock-Pot, corect ar fi să-l numim SAragaz scăzutSau aragaz lent, in spaniola.
Marele avantaj al acestei oale este că ne permite să gătim la temperaturi scăzute pentru perioade lungi de timp, ceea ce ne deschide un orizont plin de noi posibilități de gătit.
Crock-Pot este o invenție americană de origine evreiască Irving Naxon. Se pare că pentru crearea sa s-a inspirat din ghivecele vechi în care se folosea bunica lui Lituania la începutul secolului al XX-lea, cu care a pregătit tocănițe lente și elaborate, precum cele tradiționale colenta, făcut din leguminoase, legume și carne (vezi imaginea de mai sus).
Naxon a inventat un gadget capabil să facă aceeași treabă ca acele oale vechi, dar într-un mod mai modern și mai eficient. Așa s-a născut actualul Crock-Pot, care a devenit marcă înregistrată în urmă cu aproximativ 50 de ani.
Cum folosești un Crock-Pot?
Cei care au deja un robot de bucătărie Acasă ei cred că nu au nevoie de acest aparat. Sunt însă greșite, deoarece rezultatele obținute cu un slow cooker nu pot fi obținute cu niciun alt aparat.
Pentru a-l folosi, trebuie pur și simplu să îl așezi pe blat. Nu este un dispozitiv foarte voluminos, așa că nu ocupă mult spațiu. În interior există o serie de rezistențe electrice. Carcasa exterioară este realizată din oțel inoxidabil și are un rrecipient detașabil care este în general realizat din porțelan sau ceramică. Acolo se duce mâncarea pe care vrem să o gătim.
Când conectăm Care gateste incet La curentul electric, rezistentele se incalzesc si transmit caldura catre recipientul detasabil. Tot ce trebuie să facem este Puneți toate ingredientele pentru tocană acolo și acoperiți-o. Ulterior, este posibilă reglarea temperaturii folosind diferitele moduri de putere (cele oferite de modelul oficial) precum și a timpului de gătire cu ajutorul cronometrului.
Avantajele gătitului cu el Care gateste incet
Într-un mod foarte sumar, se poate spune că Crock-Pot funcționează în sens invers celui al oalei sub presiune: gătirea este lungă și lentă. Aceasta în sine este o trăsătură caracteristică și un avantaj. Deși sunt multe altele:
- Ușor de transportat Pe langa faptul ca ocupa putin spatiu in bucatarie, faptul ca este portabil ne permite sa il ducem oriunde, chiar si in excursie. Nu există piese dificile de asamblat sau dezasamblat. Exista modele de diferite capacitati, cu dimensiuni cuprinse intre 2,5 si 7 litri.
- Economisiți timp și eforturi. Aparatul face totul, inclusiv se îngrijește de timpul de gătire folosind temporizatorul. De asemenea, are o funcție de menținere a alimentelor calde pentru un timp după ce au fost gătite.
- Usor de curatat. Fiind usor de dezasamblat, toate piesele pot fi puse in masina de spalat vase. Trebuie doar să fii deosebit de atent cu carcasa, care este elementul care este conectat la curentul electric, care se spală cel mai bine manual.
- Consumă puțină energie electrică. În ciuda a ceea ce ați putea crede, acest tip de slow cooker se caracterizează prin faptul că are un consum redus de energie. Mai jos decât cel al unui prăjitor de pâine sau al unei plite vitro sau cu inducție.
Acesta este aragazul lent Crock-Pot SCCPBPP605-050
Este modelul clasic și cel mai bine vândut. Acest Aragaz lent marca Crock-Pot Are o capacitate de 5,6 litri si poate fi setat cu pana la 12 ore inainte. Cel mai bun aliat al nostru în bucătărie pentru a reproduce rețetele acelor vechi bunici atât de pline de savoare.
Capacitatea sa este litri 5.7, ideal pentru 6 persoane. Oferte două niveluri de putere diferite și o funcție automată pentru a menține alimentele calde după ce au fost gătite. În plus, are un timer programabil pana la 20 de ore. Lui capac de siguranță Ne permite să ne bucurăm de o experiență de gătit mai liniștită. În plus, ne putem servi direct din recipientul ceramic.
Recipientul principal este detașabil, ceea ce îl face sigur pentru cuptor și microunde. Și, de asemenea, pentru Spălați-l ușor în mașina de spălat vase.
Dimensiunile sale (30,48 x 38,1 x 20,32 c) și greutatea sa de 5,9 kg fac din slow cooker-ul Crock-Pot SCCPBPP605-050 Un aparat foarte convenabil de utilizat în orice tip de bucătărie. Iar culoarea sa argintie o face să se combine perfect cu decorul pe care îl avem.
Pe scurt, a Care gateste incet de înaltă calitate care convinge și se îndrăgostește de toți utilizatorii săi (recenzii despre produse vorbesc de la sine) și pe care orice bun iubitor de bucătărie tradițională ar trebui să îl aibă acasă.